黃金胚芽蟹味飯糰

平時煮飯的時候，我會在飯裡面加一點麥片之類的粗糧，可以增加米飯的口感和營養，前幾天收到了一些小麥胚芽片，我就想到做一款黃金胚芽飯糰，裡面包進沙拉蟹柳，美味又營養。

用料  

黃金胚芽蟹味飯糰的做法  

1. 先煮米飯，大米和糯米4:1左右，水稍微比平時煮飯少一點，煮好的米飯顆顆分明但不是生米。

2. 米飯煮好後稍微放涼，加入適量的小麥胚芽。

3. 拌均勻即可，你也可以在米飯裡面加入壽司醋和鹽稍微調味，這樣吃起來更有味。

4. 蟹柳蒸熟，切小丁。

5. 加一點沙拉醬拌勻。

6. 開始包飯糰，取適量米飯，包入蟹柳。

7. 整成三角飯糰的樣子。

8. 將紫菜剪成合適的大小，將飯糰包一下。

9. 大功告成！

10. 米飯中帶著小麥胚芽，口感更豐富。

小貼士

小麥胚芽請用即食的那種