海鮮芝士南瓜飯盅

吃膩了簡單的家常便飯，年節假日的餐桌上就添點兒新意凸顯節日氣氛吧！
今天帶來的這道海鮮芝士南瓜飯盅，做法簡單，用料健康，顏值也很高，是一道非常適合想小露一手時製作的料理~
食譜中蒸和烤的部分今天就交給東芝ER-VT7230微蒸烤一體機來完成啦！日式簡潔乾淨的外觀設計，長得方方正正的更加小巧，便於收納且空間利用率又很高！微波、蒸汽、烘烤三合一的全能選手，一臺多用，節省了更多的空間，實用且高效！

用料  

海鮮芝士南瓜飯盅的做法  

1. 準備好所有材料，南瓜我用的小個的貝貝南瓜，甜度高，水分小，而且適合一人一個分著吃~也可以用普通南瓜。
   海鮮種類大家隨意更換就好~

2. 南瓜洗淨頂部切開，將內部掏空。去掉籽之後將剩餘的南瓜肉切成小丁，一會炒飯也可以用一些！

3. 將東芝微蒸烤一體機的水箱取出，灌滿清水後裝好。

4. 將掏空的南瓜蓋好蓋子放在蒸烤架上~

5. 選擇蒸汽模式，蒸15分鐘~南瓜個頭大的話要根據實際情況增加蒸制時間哈！

6. 這款東芝ER-VT7230微蒸烤一體機採用1600W大汽環蒸，在短時間內讓蒸汽充滿整個蒸箱，蒸汽充沛，受熱既快速又均勻，蒸制過程也很安靜！

7. 鍋中放油，放入切丁的南瓜肉，胡蘿蔔，玉米和豌豆，加入少許水慢火先炒至八成熟；
   
   之後放入米飯炒散，緊接著放入各式海鮮炒熟，放入調味料翻炒均勻關火；
   
   將海鮮飯放入南瓜盅，表面蓋上撕碎的芝士片；

8. 與此同時選擇烘烤模式，將東芝ER-VT7230微蒸烤一體機預熱至200度，時間設定為8分鐘。
   
   這款微蒸烤一體機的烘烤模式也非常優秀！採用1900W大火力，配合OVEN立體燒烤技術，讓熱源充分包裹食材，受熱快速而均勻，烘焙燒烤樣樣精通！

9. 放入南瓜烤至芝士融化即可！

10. 出爐上桌！吃之前撒適量芝士粉味道更好哦！