摩飛煎牛排🥩
剛剛拔草的摩飛多功能鍋,首秀獻給了牛排🥩
用料
原切牛排 | 2塊 |
黃油 | 1塊 |
玉米粒 | |
黑胡椒碎粒 | |
大蒜 | |
油 | |
海鹽黑胡椒撒料 |
摩飛煎牛排🥩的做法
將購買的原切牛排從冷凍室拿出解凍。解凍後用廚房用紙將表面的水分吸除。然後撒上黑胡椒碎粒進行醃製。
煮好的玉米🌽直接剝成玉米粒。
將剝好的大蒜瓣兒洗淨切成兩半。
接下來就要隆重介紹摩飛多功能鍋了。
先將鍋加熱,待鍋預熱完成後,就可以準備煎牛排了。牛排需要用高檔,首先用矽膠刷在牛扒盤上刷少許油,然後就可以將牛排放入牛扒盤了。先將牛排的每個面煎一遍。待牛排變色後可以放入黃油和大蒜,再煎一遍。
依據個人對牛排成熟度的喜好掌握火候。出鍋後將牛排切成條放入盤中,倒入玉米粒和撒料。
美味的牛排🥩就可以享用啦。