其實都辣條可能會有人說怎麼減脂,但是嘴饞的時候解解饞還是可以的。主要是外面賣的辣條太油了,感覺吃一口能胖五斤(皺眉
用料
幹腐竹 | 2根 |
辣椒粉 | 2勺 |
十三香 | 1勺 |
花椒 | 一小把 |
花生油 | 10克 |
鹽 | 少許 |
糖 | 少許(可有可無) |
熟芝麻 | 少許(可有可無) |
減肥也可以吃的辣條的做法
幹腐竹泡一夜泡軟,切條狀瀝水備用
不粘鍋不放一滴油燒熱,調中小火把腐竹放入鍋中,不停地翻炒,直到腐竹炒幹無水分盛出來放一邊備用
把調料混在一起,熱鍋放油小火加熱把花椒炒香後撈出,將油澆在調料上攪拌,因為油少一定要均勻攪拌
將腐竹倒進拌好的調料裡充分攪拌,減脂版的辣條就誕生了,鐺鐺鐺鐺