補血食譜

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補血花膠

補血花膠的做法步驟圖,補血花膠怎麼做好吃

花膠即魚肚。豐富的蛋白質,低脂肪。滋補佳品。具體功效自行百度。

花膠品種繁多,我買的是新西蘭花膠。

花膠可以燉奶,可以燉湯,吃法很多。燉雞湯很美味

今天推薦的是補血花膠。不要吃太多。偶爾吃。

用料  

花膠 1片
紅豆
花生
枸杞
紅糖
紅棗

補血花膠的做法  

  1. 乾花膠放在裝滿水的盒子裏,浸泡一夜,期間換幾次水

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  2. 加幾片薑片,放在碗裏,冷水上鍋5-10分鐘、取出自然冷卻

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  3. 泡好的花膠厚好幾倍

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  4. 紅豆提前浸泡一夜。花膠切小粒,花生紅棗等洗淨,加水和少許紅糖,放入鑄鐵鍋小火慢燉2小時。沒時間電壓力鍋也可以的。

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  5. 偶爾來一小碗,感覺很不錯。不要吃太多

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