補血食譜

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補氣養血的姜酒雞

補氣養血的姜酒雞的做法步驟圖,怎麼做好吃

很多女性朋友每次來完月經都想補一補,但不知如何補,今天我就教大家來一道用料少,做法簡單的補氣養血的姜雞。

用料  

1斤
適量
小黃姜50克
花生油少量
半碗米酒
水800毫升

補氣養血的姜酒雞的做法  

  1. 買回半隻土雞(大概一斤),洗乾淨斬塊備用

  2. 把小黃姜洗乾淨(不用去皮),在砧板上拍扁,在油鍋裏放少量花生油放進小黃姜炒出香味

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  3. 把雞塊放進來,把半碗米酒中的一半到進來翻炒出香味

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  4. 把炒好的雞放進砂鍋裏,把剩下的酒倒進砂鍋裏,加800ml 水後開大火煮沸後改小火煮20分鐘

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  5. 20分鐘後,補氣養血驅寒的美味姜酒雞酒可以開吃啦。每次來完月經後吃三四次,保你年年十八

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