孩子愛吃意麪,自己動手給他做,此款沒放蔥,蒜,黑胡椒,洋蔥等配料,個人喜歡的可以加入,這麼多材料煮出來是2人份
用料
意大利麪 | 100克 |
西紅柿 | 3個 |
裏脊肉 | 200克 |
鹽 | 少許 |
番茄醬 | 適當放一點 |
白糖 | 1勺 |
料酒 | 少許 |
兒童版番茄意大利麪的做法
番茄十字刀,然後燙水去皮
新鮮裏脊肉洗淨晾乾
番茄去皮,番茄切成小塊,裏脊肉剁碎
起鍋燒肉下番茄丁,翻炒,加入料酒,白糖,鹽,番茄醬,加適當開水,加入肉末,番茄煮爛了就可以關火了
自制番茄醬料入碗
煮意麪,大火燒開,加入鹽和少許橄欖油,食用油也可以。下意麪大火煮十分鐘,中途要攪拌。
最後,意麪加番茄料攪拌均勻,孩子可愛吃了