寶寶輔食豬肝粉,超簡單 食譜坊 兒童食譜 2.56W 大中小設定文字大小 用料 豬肝 1斤半 姜 10片 檸檬 半個(沒有可以不用) 大蔥 半根 寶寶輔食豬肝粉,超簡單的做法 新鮮的豬肝,切片,冷水浸泡,反覆清洗。豬肝血水多腥氣重,我用大蔥和薑片浸泡了一夜,換了3次水 鮮檸檬(沒有可以不用)切片,薑片,蔥段,豬肝,冷水下鍋,煮沸5-7分鐘撈出,清水洗淨浮沫 煮熟的豬幹切成小丁,放入鐵鍋,不放油,小火翻炒7-8成熟 放入料理機或者破壁機打碎 繼續翻炒,炒幹水分 濾網過濾,把粗渣再次放入料理機打碎,反覆幾次操作 冰箱冷藏可儲存1個月,寶寶每週吃2-3次就可以,拌入米粉,粥,碎碎面。 TAG標籤:豬肝 輔食 超簡單 寶寶 寶寶輔食豬肝粉 #