肉沫太陽蛋 食譜坊 兒童食譜 1.36W 大中小設定文字大小 用料 肉末 100克 雞蛋 2個 蔥 1根 肉沫太陽蛋的做法 肉沫裏放入蔥頭、半勺鹽、半勺胡椒粉、半勺醬油 攪拌均勻,摔打幾下 放入碗中 中間壓個洞 打兩個雞蛋 把蛋黃放入中間的洞中 雞蛋液中放一倍的水 攪拌均勻過濾下 把蛋液倒入碗中 水開上鍋扣上碗蒸17分鐘 淋上2勺生抽,撒上蔥花 口感嫩滑,方便又營養 TAG標籤:好吃 肉沫 肉沫太陽蛋 #