自制寶寶零食：酸奶餅乾

說到寶寶輔食後開始吃的零食，大多數媽媽們都會想到溶豆。之前魚魚也做教大家做過各種口味的溶豆了。1歲過後寶寶出牙很快，入口即化的小溶豆早已不能滿足他想要咀嚼磨牙的需求了。這個時候魚魚又想到了一款小餅可以做給寶寶吃，既可以幫助寶寶磨牙鍛鍊咀嚼能力，還含有高蛋白質和豐富的維生素，好吃還補鈣！答案就是簡單操作就能做出的寶寶酸奶餅乾。

用料  

自制寶寶零食：酸奶餅乾的做法  

1. 先把材料準備好。

2. 依次添加核桃油、蛋黃、酸奶和嬰兒奶粉用刮刀攪拌均勻。

3. 直接在碗裏篩入低筋麪粉，用刮刀按壓初步混合。

4. 要讓麪糰有延展性，所以我們要用手將麪糰揉成團，稍微揉一下。如果粘手可以撒一些低筋麪粉。最後揉好的團的麪糰是不粘粘的。

5. 把麪糰放在揉麪墊上，用擀麪杖擀開。注意擀的時候力道要均勻，面片的厚薄要一致，方面後面烘烤成熟。

6. 壓好面片後用小模具壓出餅乾的形狀。沒有模具可以切成隨意形狀，或者用小蓋子壓圓形也可以。烤箱提前預熱140度。

7. 壓好的餅乾要注意間隔開。

8. 全部壓好以後直接放入烤箱烘烤。140度烘烤30分鐘左右。

9. 烤好的餅乾，底部不粘粘，表面乾燥。取出後直接放在晾網，涼晾。酸奶餅乾冷卻後密封室溫儲存。儘快吃完哦。

小貼士

酸奶要選擇無糖的酸奶哦，魚魚買的光明如實。沒有核桃油換成其他寶寶食用油也都形。麪糰沾手的時候撒點麪粉再揉下就好了。可以直接放在烘焙油紙或者油布上壓餅乾，最後把一張大油紙放到烤盤上更方便。這款餅乾適合1歲以後對酸奶不過敏的寶寶哦！初次吃的時候一定要在一旁觀察寶寶的進食情況哈！