金銀餃子 食譜坊 兒童食譜 2.99W 大中小設定文字大小 雞蛋和肉是兒子喜歡的食物,這道金銀餃將二者巧妙結合,果然孩子喜歡吃。分享給媽媽們 用料 雞蛋 2個 澱粉 適量 鹽 適量 豬肉餡 適量 其他肉餡食材 適量 調肉餡料:鹽,料酒,雞精等 適量 金銀餃子的做法 將蛋清蛋黃分離,分別加入適量澱粉和鹽,攪打均勻,分別入鍋小火煎成餃子皮。調製餡料,包入餃子皮內,上鍋蒸10分鐘左右。我這個大概是三個蛋清和兩個蛋黃的量。 TAG標籤:金銀 餃子 金銀餃子 好吃 #