寶寶餐：不愛吃蔬菜的一定要試試的「蔬汁蛋」

蔬菜的營養豐富，食用好處多多，增強抵抗力提高免疫力都有幫助，這個「蔬汁蛋」很適合不愛吃蔬菜的寶貝，不加鹽味道也嫩很香，8個月對食材不過敏的寶貝就可以吃，作爲我家寶的早餐配上一杯牛奶絕了！

用料  

寶寶餐：不愛吃蔬菜的一定要試試的「蔬汁蛋」的做法  

1. 步驟如下：
   
   1️⃣準備好食材，清洗乾淨。
   胡蘿蔔加30毫升水榨成汁，過濾掉胡蘿蔔渣備用。
   白菜切碎備用。
   雞蛋兩個備用。
   
   2️⃣中大火將平底鍋燒熱，加入黃油，黃油融化後，倒入白菜碎炒熟。盛出備用。
   
   3️⃣兩個雞蛋加入60毫升左右胡蘿蔔汁打發兩分鐘（如有多餘的胡蘿蔔汁就留着煮粥或者燴飯給寶寶吃）。
   
   4️⃣打發好雞蛋將炒好的白菜倒進去攪拌一下。
   
   5️⃣不需要放油，中大火將平底鍋燒至溫熱偏熱狀態，倒入攪拌好的蔬汁雞蛋液，然後中小火慢慢烘，烘2-3分鐘，翻面，再烘2-3分鐘，我是將蛋用鍋鏟切開然後烘了幾分鐘，再用鍋鏟壓一壓使其熟透一些即可出鍋。
   6️⃣完成！出鍋後我撒了點海苔芝麻粉，你們在調雞蛋液的時候就可以放一些增加調味。😁

2. 這個「蔬汁蛋」好吃又營養，我家寶很快就吃完了！

3. 我另外給他配了一瓶牛奶和幾個寶寶水餃，完美的早餐！😉

小貼士

💓你們可以換成其他蔬菜，操作都是一樣的。