可以有一萬種開啟方式的韓式豬肉

出去hiking，想吃肉怎麼辦？
這東西 冷的也好吃啊！
做飯團 做拌飯 都可以！

用料  

可以有一萬種開啟方式的韓式豬肉的做法  

1. 豬。肉
   我用的是大排肉
   爲什麼？因爲它在打折😷

2. 我把肥肉去了
   
   然後把它們 切片 切的跟左下角差不多 薄一點比較好（也可以像我一樣切到後來不想切了，就切條切塊切丁，切小了就行…）

3. 準備蒜末和薑絲 雖然對我來說是蒜塊和姜條

4. 剛剛的豬肉片+薑絲+一部分蒜末+兩勺韓國辣醬+香油+鹽+蜂蜜

5. 拌勻 醃製15min

6. 準備半顆洋蔥（我後來才意識到一顆多了……但是切都切了）

7. 碼好備用
   切成這樣 是因爲我後來全程閉着眼睛切的………

8. 熱油 放蒜末炒香 再放洋蔥炒軟

9. 炒的差不多了 放入剛剛醃製的肉

10. 炒啊炒啊 炒到變色

11. 差不多這樣 肉熟了 就可以關火了

12. 盛到小容器裏
    我又加了韓國辣醬 蒜末 蜂蜜 一點生抽和一點香油

13. 拌勻 讓味道充分融合
    放置隔夜會更好吃

14. 你可以像我一樣存起來！
    （上面那個是我做的韓國拌飯的醬，做法我開在了韓國拌飯的菜譜裏）

小貼士

豬肉可以換成牛肉雞肉 我覺得應該都挺好吃的