蓮藕胡蘿蔔炒肉片 食譜坊 減肥食譜 2.55W 大中小設定文字大小 健康快手美味～ 用料 胡蘿蔔 1根 瘦肉 60克 藕 1節 澱粉 1勺 料酒 1勺 鹽 2茶匙 生抽 2勺 醋 1勺 蓮藕胡蘿蔔炒肉片的做法 瘦肉切片，加入一勺生粉，半茶匙鹽，一勺生抽，少許料酒和醋去腥。醃製10分鐘。藕切片，泡在水中去澱粉。胡蘿蔔切片備用。 鍋中下油，蒜末爆香，加入醃製好的肉片，炒至半熟，加入少許水，水煎一下。 加入胡蘿蔔炒兩分鐘。 加入藕片繼續翻炒兩分鐘。最後加入一勺鹽，一勺生抽調味即可。 出鍋 TAG標籤：蓮藕胡蘿蔔炒肉片 胡蘿蔔 肉片 蓮藕 好吃 #
