幸福減肥之番茄牛腩
俗話說“三分練七分吃”,吃飽了纔有力氣減肥!
牛肉對減肥健身人羣超友好,
這一頓番茄牛腩,補充每天所需蛋白質,
牛腩的脂肪配上菠菜,可以把菠菜裏營養吸收到最佳效果!
番茄也是煮熟後更好吸收,可以美白!
變瘦變白~可靠!
用料
牛腩 | 400克 |
西紅柿 | 2個 |
土豆 | 1個 |
洋蔥 | 半個 |
菠菜 | 一把 |
八角 | 1個 |
桂皮 | 1塊 |
冰糖 | 兩小塊 |
鹽 | 1勺 |
生抽 | 2鍋鏟 |
耗油 | 一泵(8ml) |
幸福減肥之番茄牛腩的做法
哈哈哈對不起忘記拍照,步驟如圖❤️
兩個番茄🍅切塊,可以比我的稍大些,番茄燜好之後味道超棒,切小了煮化就吃不到了
土豆切塊~也可以不加,減脂期間少吃碳水,我是加了給室友吃的哈哈哈
騷凹瑞,這個也忘記拍😂
鍋里加油,燒熱,把冰糖,八角,桂皮,洋蔥全部放進去,大火翻炒,炒出香味,冰糖差不多化掉,加牛腩翻炒幾下,加一鍋鏟生抽,一泵耗油,一小勺鹽🧂,翻炒均勻,加土豆,番茄,再加一鍋鏟生抽,翻炒均勻,關火
放進壓力鍋內膽中,不用加水,然後把菠菜洗洗,焯水備用,菠菜焯水不要太久,不然會苦
電壓力鍋選擇蹄筋鍵,等它熟,把菠菜拌進去,牛腩軟爛香,土豆和番茄吸足牛腩汁,超完美,超好吃!
牛腩
番茄
小貼士
菠菜焯水方法:水燒開,菠菜放進去翻幾下,稍微變色,即可撈出,味道就是甜甜的啦