濃湯手擀麪 食譜坊 菜譜 1.19W 大中小設定文字大小 這一碗麪從早整到晚，晚餐才吃上。 用料 公雞 1只 豬骨 2條 雞爪 4只 牛肉 500g 薑片 4片 麪粉 適量 雞蛋 4個 海帶芽 30克 豬肉 500克 青菜 適量 木魚花 少量 白芝麻 少許 鹽 少許 濃湯手擀麪的做法 豬肉攤開，肉垂砸鬆組織。 將肉捲成卷，用線捆好。 少許油，放入鍋中煎勻。 加冰糖上色。 加些醬油，鹽煮熟。然後放在一邊晾涼。 豬骨，雞爪，雞，牛肉過沸水，然後加入薑片放入砂鍋，加熱水煲湯。煮很多小時... 麪條，大家可以買現成的，但是我是自己手擀的。 兩顆雞蛋，打散，煎成蛋皮，可以切絲可以切便。 蔬菜洗一些。 很多小時後湯好了，煮麪吧。麪條過水擺好配菜。海帶芽泡熱水，泡開。溏心蛋，我介紹過怎麼煮。備用的肉卷切厚片。肉湯加鹽燒開，倒進擺好的面裏。最後來電木魚花跟芝麻。 TAG標籤：好吃 擀麪 濃湯 濃湯手擀麪 #
