減肥#番茄煮雞腿肉#無糖無油無澱粉

最近一直在減肥，吃雞肉最實惠也最有用，但是一直吃會膩，就變花樣吃，有一次看到番茄就想到了這樣做，畢竟番茄真的蠻百搭的

用料  

減肥#番茄煮雞腿肉#無糖無油無澱粉的做法  

1. 準備食材，我胃口大，胃口小的可以吃兩隻雞腿哦。黃燈籠辣椒醬是因爲它無油我才選這個

2. 因爲我吃的減肥餐不能吃皮，所以雞腿肉去皮去骨，番茄也去皮，切碎

3. 不粘鍋裏放入拍碎的大蒜粒，切記無油

4. 倒入番茄碎翻炒

5. 翻炒後倒入適量醬油，適量清水，煮開煮會，味道會濃郁點，盛起備用

6. 不粘鍋洗淨燒乾加入生薑片，切記還是無油，加入雞腿肉翻炒

7. 斷生後加入適量清水煮開，這次我加的略微多了點

8. 把水倒了（因爲我怕雞腿會有味道，而且有油點嘛，純屬個人觀點，也可以不倒掉）

9. 倒入番茄汁翻炒一會，然後加入清水一起煮開，加入少許胡椒粉，加適量黃燈籠辣椒醬，這個辣醬蠻辣的，不吃的也可以不加，喜歡喝湯的可以多加點水，煮開後再小煮會

10. 盛起後加點白芝麻和蔥花點綴即可，這樣一碗濃郁番茄汁的雞腿肉就完成了，真的很好喝哦