蒸菜 減肥菜，在我小時候經常吃的，媽媽的味道。

養生菜，減肥菜，油少，喜歡吃素的最佳選擇。。

用料  

蒸菜 減肥菜，在我小時候經常吃的，媽媽的味道。的做法  

1. 準備好材料

2. 切成粗細均勻的條

3. 將材料放入盆裏，再加上面粉

4. 麪粉要一邊發放，一邊把細條拌勻，儘量每根都有面粉包裹，記住不要放水或鹽，水沒必要放，鹽和調料要等出鍋時在放。

5. 放上鍋，墊上紗布，沒有紗布可以用大白菜葉代替。蒸五分鐘就好，

6. 我放入調好的蒜苗，麻油，醋，辣油或老乾媽，鹽，入味。

7. 這是成品。

小貼士

記住鹽最後放，拌菜麪粉多餘的不要放進去蒸，可以用來做面魚或疙瘩湯。