五彩繽紛藜麥飯
用料
洋蔥 | 適量 |
青豆 | 適量 |
胡蘿蔔丁 | 少量 |
玉米粒 | 適量 |
小銀魚 | 適量 |
藜麥 | 適量 |
鹽 | 適量 |
生抽 | 適量 |
橄欖油 | 適量 |
黑胡椒 | 少量 |
五彩繽紛藜麥飯的做法
準備食材。
鍋裏放少許橄欖油。加洋蔥丁炒出香味。半透明狀態時,把豆子,玉米粒放入進去一起炒。看豆子差不多熟了,就把小蘑菇加入。炒好後,加點鹽和生抽。起鍋放一邊待用。我忘記多補一張圖啦,嗚嗚嗚…。一邊做菜,一邊拍圖有點亂。
我買了新鮮小銀魚。加點油,可以放掉姜或者料酒。如果怕腥味。銀魚容易熟。變奶白色,加鹽,黑胡椒。生抽調味。市場上不常看見。大家看到了一點要買來試試。高鈣高蛋白。
炒好後就是這樣,從透明變成奶白色,起鍋待用。最好買回來的新鮮的一起炒好,放冰箱也容易儲存。
煮好的藜麥。瀝乾水。
把炒好的菜,放入拌勻。
最後,小銀魚蓋在前面。可以開吃了。
小貼士
大家注意到了我的調味料基本用適量或少量表示。實際我的口味比較淡。大家平時可以按自己口味加。吃太鹹可不好喲。調味料我家裏一般就是油,生抽。黑胡椒。如果要吃酸,我也是加檸檬汁。調料添加劑太多。食物儘量保持有的味道,纔是最好吃的。大家喜歡我的菜,別忘記關注我喔。愛你們。我的粉絲在哪兒?