藜麥五彩飯
家裏好多藜麥😂
用料
| 米飯 | 一碗 |
| 豌豆 | 少許 |
| 臘腸 | 一根 |
| 玉米 | 少許 |
| 雞蛋 | 一個 |
| 藜麥 | 少許 |
| 大蒜 | 一根 |
| 鹽 | 少許 |
| 生抽 | 少許 |
| 油 | 適量 |
藜麥五彩飯的做法
藜麥提前幾個小時浸泡一下，（我是晚上睡覺前泡的，然後放冰箱裏）濾幹水上火蒸熟，香腸切丁、雞蛋打散、新鮮大蒜切細段備用
![藜麥五彩飯的做法步驟圖，藜麥五彩飯怎麼做好吃 第2張]( "藜麥五彩飯的做法步驟圖，藜麥五彩飯怎麼做好吃 第2張")
豌豆、玉米洗淨，鍋裏水開以後放一丁點鹽、一滴油，把豌豆玉米倒進去焯兩分鐘，撈出來濾水備用
鍋裏放油，油熱以後倒入雞蛋液煎熟乘出，再把香腸、豌豆、玉米倒入翻炒至香腸變色，倒入煎蛋裏一起備用
鍋裏倒入米飯、藜麥炒散，放入少許的鹽和生抽，最後把碗裏的配料一起炒勻，快出鍋的時候撒上大蒜段，一碗可口的藜麥炒飯就OK 了😋
小貼士
建議炒粉的時候先放生抽、最後把配料倒進來，那樣顏值更高，我是後面放的生抽色彩就沒有以前做的好看😂
