日式料理

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日式土豆燉香菇

日式土豆燉香菇的做法步驟圖,怎麼做好吃

這個是日式土豆燉牛肉的素版。快煮好時可以再丟點四季豆進去。味淋可適口味放,放多了會有點甜。

用料  

土豆 2個
幹香菇 一把
蘿蔔 1根
醬油 1大勺
1大勺
味淋 1勺
兩片

日式土豆燉香菇的做法  

  1. 燉鍋燒開水, 放入姜

  2. 香菇洗淨泡涼水備用

  3. 胡蘿蔔和土豆切滾刀塊

  4. 2 和 3 放入燉鍋。香菇水也可以一起加入。

  5. 煮至土豆胡蘿蔔變軟, 加入醬油米酒味淋調味後略煮。
    最後放上綠葉菜裝飾(我放的香菜)