生薑完美儲存法

搜尋了一下，發現居然沒有一個人和我儲存方法是一樣的，我這個方法特簡單，那什麼切片，冷凍啥的，我感覺不新鮮。我這方法，是我媽教我的。

20年冬天發現有段時間生薑特別貴，我家吃薑吃得少，一塊姜還沒吃完，如果放外面，沒多久就變乾癟，如果放冰箱，總是沒多久就變色了，不像正常生薑那樣子。

剛好這時候外面街道有泥水工程，大堆沙子攤在大街上，我就去裝了一塑料袋子沙回來。

用料  

生薑完美儲存法的做法  

1. 沙子裝在箱子裏

2. 生薑埋在沙子裏，想吃薑的時候，刨出來切一段，剩餘繼續埋沙裏。
   
   是不是超級簡單？
   

3. 我這個是12月份生薑降價時買的，從10元降價到5元，趕緊買了2斤。儲存到今天三月份，生薑還是新鮮得很！
   
   
   剝了皮的生薑，還是和新鮮的姜一樣！準備做醋泡姜了！