如何儲存生薑 食譜坊 菜譜 2.25W 大中小設定文字大小 江浙一帶多雨,姜很容易黴爛,到了秋天,氣候比較乾燥,姜又很容易乾巴巴。把新鮮的姜去皮切片冷凍,就能一直吃到新鮮多汁的姜。 用料 生薑 如何儲存生薑的做法 姜去皮,我用水果刨刀削皮。最好買形狀比較規整的姜,比較容易削。 切片,攤平冷凍。 放入保險盒或密實袋中冷凍。如果想要薑絲,薑末,可以拿薑片再切。 TAG標籤:儲存 如何儲存生薑 生薑 好吃 #