牛奶黃油炒雞蛋

疫情期間在傢什麼都做不了研究做吃的吧。新手小白。

用料  

牛奶黃油炒雞蛋的做法  

1. 首先把黃油雞蛋牛奶，準備好。

2. 然後把三個雞蛋，牛奶和鹽放在一起用力地攪拌推薦大家用一個大一點的盆。

3. 這裏一定要注意，把黃油在鍋已經有點熱的時候就放進去，然後黃油就會劃開要快速的攪拌，我第一次就浪費了一塊黃油，因爲走神結果就糊掉了。   黃油劃開了，之後快速的把雞蛋倒進去，然後就讓他等一會兒，我建議大家還是攪拌開吧，如果等雞蛋成餅的話下面會糊一點， 這裏大家根據個人喜好就可以，可能是我自己的問題，總之把它弄熟就可以了。

4. 最後等雞蛋差不多是這個狀態的時候就可以拿出來了。可以根據自己口味，撒黑胡椒或者番茄醬都可以也，可以自己煎點，培根，火腿用來搭配。  就出鍋啦，總之非常簡單，推薦大家去做，我也是第一次做非常成功！

小貼士

黃油！ 一定要快速地攪拌，不然就會糊掉。