完美の日式芝士焗土豆泥

無論是下午茶還是午飯晚飯的配菜，都是不錯的選擇！豐富的果蔬纖維營養+香噴噴的奶酪，好誘人呀！

用料  

完美の日式芝士焗土豆泥的做法  

1. 土豆去皮切片，中大火隔水蒸，蒸至軟熟後，用勺子碾成土豆泥。

2. 玉米掰粒，白洋蔥切小塊，青豌豆瀝水後放在一起。

3. 脆皮腸切片待用。

4. 放色拉油，中火快炒火腿腸片，玉米，白洋蔥和青豌豆，出鍋後加入沙拉醬，與土豆泥勻拌。

5. 放入陶瓷碗裏，鋪滿馬蘇裏拉奶酪。烤箱預熱5分鐘，中層上下火180度，後200度，焗10分鐘。看到馬蘇裏拉奶酪變金黃色就可以出爐了！

小貼士

1，放丘比沙拉醬要原味的，搭配焗好的馬蘇，口感比較好！這個是個人選擇，覺得膩的可以不放沙拉醬。
2，放黃油會更加香，需求不高的可以放色拉油也是可以的！