水果軟糖🍓
用料
白砂糖 | 10克 |
橘子🍊 | 2個 |
吉利丁片 | 1片 |
方法2 | |
QQ糖 | 30克 |
白砂糖 | 10克 |
果汁 | 適量 |
水果軟糖🍓的做法
準備你喜歡的任何水果或者果汁,今天咱們以橘子爲例。準備2個橘子,去皮之後切成小塊,放入榨汁機中榨成橘子汁,然後用漏勺過濾一下,留下細膩的橘子汁備用。準備一片吉利丁片,放在少量清水中泡10分鐘備用。
、無水無油的鍋中加入準備好的橘子汁和10g白糖,喜歡吃甜食的朋友可以多放一些,然後開小火加熱,期間要不停攪拌,等白糖全部融化後,倒入泡軟的吉利丁片,再次攪拌至吉利丁片完全融化在橘子汁中,即可關火。
準備一個平底容器,將橘子汁倒在容器中放涼,然後放入冰箱中冷藏4個小時以上,等【水果軟糖】完全定型了之後,取出切塊,撒上白糖或者椰蓉,就可以享用啦。
這樣
用QQ糖做只需要融化QQ糖,到入喜歡的果汁,放入容器固定後切塊撒上白砂糖就好了👌🏻