diy糖果 - 糖果的手工 - 手工糖果製作

乳糖球

04-16

寶寶奶粉不要吃ヽ(≧Д≦)ノ吃不完怎麼辦呢(⊙o⊙)！下廚房尋找消耗奶粉辦法最終結合家裏材料製作如下乳糖球用料奶粉（一段）克酸奶（安慕希）果脯（葡萄乾）椰蓉乳糖球的做法因爲不喜太甜所以沒有加煉乳安慕希酸奶少許加奶粉混合...

咖啡榛子牛軋糖

03-12

用料棉花糖300克烘焙專用奶粉100克黃油50克榛子160克咖啡粉30克糯米紙數張咖啡榛子牛軋糖的做法準備好以上材料用不粘鍋，硅膠鏟，放入黃油，小火融化放入棉花糖攪拌，攪拌到黃油與棉花糖融在一起放入奶粉，繼續攪拌加入咖啡粉，...

抹茶牛軋糖(熬糖)

09-29

做熬糖版牛軋糖，要準備的工具：電陶爐，不粘鍋，廚師機，溫度計。用料熬糖漿材料：水怡(清淨園)600克韓國幼沙糖100克水70克鹽4克打發蛋白：蛋清80～90克(3個雞蛋白）白沙糖5克其他材料：黃油90克奶粉250克抹茶(宇治青嵐)18～20克堅果500克...

低糖版牛軋糖

10-01

最近下廚房裏牛軋糖做得火熱，但是一直覺得太甜膩，沒有動手的慾望，直到前段時間的某一天吃了同事做的牛軋糖，一發不可收拾，但是心裏又是拒絕吃太甜的東西的，所以假裏巴斯地買的低糖版棉花糖，結果一做出來發現真的不是很甜，好吃...

自制甘庶紅糖

01-20

我是一個對吃比較愛折騰的人。因爲有親戚懷孕了，孕檢說缺鐵，醫生建議多吃一些紅糖。她吃過傳統做法紅糖，覺得外面買的都不是那種味道，就問我哪裏可以買到？其實我也喜歡吃紅糖，就爲了這個手工自制紅糖，就開啓🔛我的手工操作！我...

水果小妙招「柚子皮」

09-24

適用於冬季，感冒引起的咳嗽，當咳嗽難受時，先煮些柚子皮水試試吧，喝2-3天用料柚子1個清水適量水果小妙招「柚子皮」的做法柚子一個準備其中一小片洗淨切條（不切也行）冷水下鍋開鍋後小火再煮3-5分悶上5-10分鐘倒入容器當水喝，...

山楂六物膏棒棒糖

01-19

用料麥芽糖150克六物膏45克冰糖70克清水270克山楂六物膏棒棒糖的做法稱好所有材料放不粘鍋裏中小火煮糖，3分鐘左右的狀態煮糖期間準備模具和插好棒棒15分鐘左右狀態120度22分鐘左右狀態，達到140度倒糖進模具沒拍到照片，...

火龍果QQ糖

06-19

孩子天生愛吃糖，但又不想買各種糖，香精、色素太多，於是上網查找配方，自己動手做給孩子吃。（不喜歡火龍果可以用其它水果代替的）用料火龍果50克藕粉35克糖10克火龍果QQ糖的做法（1）火龍果一個取肉放入料理機打汁，倒出隔渣取50克...

轉印棒棒糖

01-13

材料簡單到只要一個：艾素糖。可以做出各種造型式樣，單吃！哄娃！裝飾蛋糕！怎麼想怎麼來ໂ😆ໃ用料艾素糖隨意轉印棒棒糖的做法小奶鍋中倒入艾素糖，量不要太少，容易熬黃。所以建議口徑小，深點的小奶鍋。用小🔥（請用最小的火！）熬煮至...

超簡單的蜜蜂糖（無需烤箱或麥芽糖）

09-15

家裏定了一大瓶的蜂蜜，不知道還有什麼用處除了用在鬆餅上。所以就想到了這個簡單製作的蜂蜜糖。這種糖果的好處是健康而又甜甜的。用料蜂蜜一勺筷子/牙籤一雙冰箱製冰格超簡單的蜜蜂糖（無需烤箱或麥芽糖）的做法準備好材...

草莓醬果軟糖好吃不膩

02-03

不愧是糖中愛馬仕，真的超級好吃，這個配方用的玉米糖漿，口感很軟糯，糖量是有減少的，清甜不膩，老少咸宜用料新鮮草莓（榨成果茸）550克細砂糖（低糖口味份量）140克鹽2克黃油75克玉米糖漿（清淨園透明）500克純牛奶80克玉米澱粉100克夏威...

莓莓夏威夷軟糖

10-06

快過年了一起來做點小糖果吧。自己做的沒有添加，好吃還放心。此配方特別完美，樹莓和草莓的最佳組合，口感Q彈不甜不膩。用料草莓果泥70克樹莓果泥120克千鳳香麥芽糖200克細砂糖60克加到鍋裏的水28克澱粉水玉米澱粉40g+水5...

嬰兒奶粉牛乳糖

05-30

用料奶粉50克煉乳30克嬰兒奶粉牛乳糖的做法老二的奶粉吃不了了，就想着給老大做點牛乳糖吃！把兩種材料放進打蛋盆，用手揉勻！揉勻後分成3-4克一個，揉成小球！小貼士也可以加抹茶粉和可可粉、紅曲粉做成其他顏色呦！放入多少就相...

六物無添加山楂棒棒糖

03-26

春天是寶寶調理脾胃的好季節老母親的折騰心又蠢蠢欲動用料山楂100克炒雞內金15克淮山15克陳皮15片茯苓15克炒麥芽15g老冰糖100克水適量六物無添加山楂棒棒糖的做法山楂去核洗淨中草藥提前一個小時浸泡過來過濾的紗布...

紅紅火火過大年~自己動手做超好吃的太妃糖

01-28

馬上就到春節了自己動手做一些咖啡杏仁海鹽太妃糖吧吃一顆就停不下來的那種😋做法也是超簡單的不要隨便改動食譜跟着我的步驟絕對一次成功哦！完全不會有出油的情況，放心做吧包裝一下做過年伴手禮絕對有面兒，絕對會被誇獎...

嘎嘣脆的蜂巢糖

02-21

配上美式真的絕絕子～用料水100克小蘇打10克白砂糖250克嘎嘣脆的蜂巢糖的做法1.把準備好的常溫水和糖倒進鍋裏開大火2.加熱過程不需要攪拌3.大概10分鐘左右關注糖漿的顏色，介於黃色和焦糖色之間就可以起鍋，放30秒4.倒入蘇...

川貝雪梨棒棒糖

02-28

冬天氣溫低，霧霾大。寶寶嗓子會很難受，吃藥打針這種事後解決辦法很痛苦。不如試試零食預防。好吃又好看。用料川貝5克紅棗5顆羅漢果1個雪梨4個黃冰糖180克麥芽糖100克陳皮5克川貝雪梨棒棒糖的做法用料準備。雪梨切塊榨...

水果軟糖🍓

04-15

用料白砂糖10克橘子🍊2個吉利丁片1片方法2QQ糖30克白砂糖10克果汁適量水果軟糖🍓的做法準備你喜歡的任何水果或者果汁，今天咱們以橘子爲例。準備2個橘子，去皮之後切成小塊，放入榨汁機中榨成橘子汁，然後用漏勺過濾一下，留下...

純手工牛奶糖

05-02

給寶寶吃的東西一定要健康無添加，只有自己做的才最放心！也可以消耗掉寶寶不喝的配方奶粉！趕緊動手做起來吧！用料生牛乳500克細砂糖100克奶粉適量純手工牛奶糖的做法首先完成煉乳的部分，牛奶和白砂糖按5:1的比例，中小火熬製，...

杏仁牛奶硬糖

11-06

小唐家最受歡迎的糖，沒有之一。開啟糖罐就是一股牛奶味道，撲鼻而來勾人口水。糖塊入口是脆，硬的，咬幾下會在嘴巴里緩緩融化，釋放出全部的奶味，中間再咬到噴香的大杏仁，幸福的味道就是這個！別問我沒有溫度計怎麼辦哈！買一個吧！用...

「小零嘴🍟」滿滿少女味的西柚檸檬糖🍬

02-23

剛開始是在下廚房上看到的檸檬皮糖做法，做過一次感覺還不錯，最近買了西柚於是如法炮製，味道簡直比檸檬皮好吃一百倍！！另外對本來有的方子做了改良使口感更細膩，突出果香！看起來粉粉，聞起來香香，嚼起來軟軟甜甜，從顏值到口味都太...

一分鐘洗銅鍋-隨手可得的原料

04-19

敗家羣好多羣友買了銅鍋。銅鍋是神物呀可是氧化速度真的驚人！很多人也是因爲怕伺候它所以不敢入。既然是我種的草就得負責。其實銅鍋用對了方法是非常好洗的。不需要買貴森森的銅鍋專用清潔劑哦！你只需要：檸檬汁&鹽...

不太甜的含糖棒棒糖

06-22

寶寶兩歲半時，奶奶爲了哄寶寶，常買糖果給她吃，我覺得外頭賣的糖果，棒棒糖之類的添加劑多了些，所以就搗騰着自己做糖果，於是乎，先從簡單的棒棒糖入手。請通讀全文，再動手操作。用料麥芽糖60克黃冰糖100克水200克火龍果汁30克糯...

不甜不膩的提拉米蘇牛軋糖

03-10

曾吃過某品牌的提拉米蘇牛軋糖，覺得味道還不錯，就嘗試着做了😋😋😋用料棉花糖350克奧利奧碎餅乾200克奶粉300克咖啡粉20克黃油90克鹽3克不甜不膩的提拉米蘇牛軋糖的做法準備好所有材料小火，黃油融化後加入鹽，攪拌加入棉花...

自制液體棉花糖