黑芝麻核桃營養餅乾

添加了黑芝麻、核桃、杏仁、薏米仁的餅乾，鬆軟美味營養又滋補，是一款絕對的健康食品哦！

用料  

黑芝麻核桃營養餅乾的做法  

1. 黃油隔水加熱至完全軟化

2. 待黃油完全冷卻後，倒入雞蛋液，均勻攪拌

3. 倒入黑芝麻核桃杏仁薏米仁混合物

4. 低筋麪粉過篩倒入

5. 均勻攪拌成麪糰，放入冰箱冷凍至硬（約1小時）

6. 凍硬的麪糰切開成自己喜歡的形狀（厚一些口感好），放入預熱後的烤箱，上下管，165度，中層，約20分鐘即可

小貼士

1、黑芝麻混合物第一食品裏有賣，就是把黑芝麻、核桃、杏仁、薏米仁現磨成粉，由於裏面添加了一些糖，所以餅乾裏就沒有另外再放糖。喜歡甜一點的可以適量加一些細砂糖。
2、揉麪團的時候要儘量緊一點，否則後面切的時候容易散開。
3、如果想要餅乾硬一些，黑芝麻等分量可以酌情少加一些。