百利甜酒麴奇

又是一款做法超簡單的小餅乾，加入了百利甜酒，比一般的黃油曲奇增添了不一樣的風味，愛了！
材料：黃油60克，低筋麪粉70克，百利甜酒25克，糖粉15克，細砂糖10克，奶粉10克
烘焙：烤箱中層，上下火185度，烘烤18分鐘左右

用料  

百利甜酒麴奇的做法  

1. 1.黃油軟化後加入細砂糖和糖粉攪打均勻後分次加入百利甜酒，攪打至體積膨大顏色發白。
   2.加入奶粉攪勻。
   3.篩入低筋麪粉，用刮刀拌勻。
   4.麪糊裝入裱花袋。
   5.擠入烤盤。
   6.放入已預熱好的烤箱，上下火185度，烘烤18分鐘左右，表面上色即可。

2. 酥酥脆脆hin好吃

小貼士

百利甜酒裏本來就含糖，所以這款曲奇糖粉和砂糖用量相對會少一些，喜歡重口味的寶寶也可以提高糖量