餅乾

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西瓜曲奇餅乾

西瓜曲奇餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃

哦,就是喜歡給娃折騰吃滴,方自網絡,有改,備註,防忘。

150度17分鐘

用料  

低筋麪粉 120 克
黃油 60 克
糖粉 35 克
全蛋液 21 克
紅絲絨液 3 滴
抹茶粉 適量
芝麻 適量克
清水 一點點可不用

西瓜曲奇餅乾的做法  

  1. 軟化黃油,先加一半糖打發至融合,倒入另一半,打發至黃油蓬鬆,
    倒入蛋液打至融合

    西瓜曲奇餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 篩入低粉,用刮刀拌成均勻面團

    西瓜曲奇餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 分3/4,1/4兩種麪糰。3/4加紅絲絨,1/4加抹茶。
    紅絲絨麪糰搓長條,保鮮膜鋪案板,放上抹茶麪團蓋另一張保鮮膜(直接用薄膜袋撕開,兩面)擀平

    西瓜曲奇餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 捲起紅麪糰,儘量卷緊,冷凍30分鐘,切塊整形

    西瓜曲奇餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 凍好的

    西瓜曲奇餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 西瓜曲奇餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 擺上,壓。

    不過最後發現用手一粒粒放上然後再壓,再用刮板颳起更容易。

    西瓜曲奇餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 整形好

    西瓜曲奇餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 西瓜曲奇餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 晾涼,裝

    西瓜曲奇餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
  11. 西瓜曲奇餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第12張
  12. 西瓜曲奇餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第13張
  13. 西瓜曲奇餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第14張
  14. 西瓜曲奇餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第15張
  15. 西瓜曲奇餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第16張
  16. 西瓜曲奇餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第17張
  17. 西瓜曲奇餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第18張
  18. 西瓜曲奇餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第19張