薄荷椰絲餅乾-又冷靜又甜膩 食譜坊 餅乾 2.72W 大中小設定文字大小 用料 椰絲 40克 薄荷 10克 黃油 100克 全蛋液 20克 砂糖 55克 低粉 160克 薄荷椰絲餅乾-又冷靜又甜膩的做法 稱量材料並處理。 薄荷切絲 黃油+砂糖+薄荷葉。打發到淺白色。 分3次加入全蛋液。每一次都要完全融合。打發好後，呈蓬鬆羽毛狀。 加入椰蓉，拌勻。 放入低粉，揉成麪糰後，整形。放入冰箱冷凍40分鐘。切片。 170度。17分鐘。上下火。邊緣微黃即可。 TAG標籤：椰絲 甜膩 薄荷 冷靜 餅乾 #
