曲奇(簡單) 食譜坊 餅乾 3.06W 大中小設定文字大小 覺得有些食譜需要的東西太多了,所以自己結合了一下 用料 黃油 40克 低筋麪粉 50克 糖粉 17克 蛋黃 1個 鹽 適量 曲奇(簡單)的做法 準備好材料 加入糖粉打發至蓬鬆 分兩次加入蛋黃(每一次加入打均勻再加入下一次) 用篩子篩入低筋麪粉 由下往上翻拌,千萬不要打圈圈那樣 放進裱花袋 擠進烤盤 180度,上下火,中層,10分鐘左右(每個烤箱都不一樣哦,按照自己烤箱的“脾氣”) 小貼士以前聽說只用蛋黃會更酥,這一次試了一下,好像是真的,剩下的蛋白可以拿來做蛋白糖,我首頁裏有哦 TAG標籤:曲奇 好吃 曲奇簡單 #