九陽知食丨鹹味土豆蘇打餅乾

用料  

九陽知食丨鹹味土豆蘇打餅乾的做法  

1. 食材準備

2. 1、土豆蒸熟，壓成土豆泥備用；
   麪粉過篩，與蘇打粉和鹽混合，加2、入橄欖油，混合成絮狀麪糰；
   3、加入土豆泥，揉成麪糰；
   4、將麪糰擀成3mm厚的薄面皮，切成4cm寬的正方形；
   5、用叉子在餅乾表面戳出均勻的小孔，表面刷一層水，均勻撒上少許鹽；
   6、將餅乾放入空氣炸鍋，180度烘烤15分鐘；
   7、餅乾出鍋，配上牛奶更美味哦。

小貼士

鹹味土豆蘇打餅乾剛烤好時是軟的，晾涼之後纔會酥脆哦。