爲了做紅豆蛋撻所以做了紅豆,剩餘的走冷凍室拿出來試着做點餅乾吃,明天要回媽媽家裏,帶點給老舅媽吃!
用料
蜜豆 | 150克 |
低粉 | 150克 |
紅糖 | 15克 |
黃油 | 70克 |
純牛奶 | 40克 |
煉乳 | 10克 |
烘焙165度烤制25分鐘! | |
紅豆餅乾的做法
黃油打發!
倒入所有材料!
戴上手套抓握成長條狀放入冰箱冷凍一小時!
刀切片,大約0.5左右!我沒有油紙,都是錫紙墊的!
出爐,紅豆香味滿房間都是!
小貼士
喜歡甜食的可以加10-20克紅糖,我一直喜歡淡淡的那種甜味,太胖了,所以,一直對烘焙是又愛又恨啊哈哈😄