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胡蘿蔔磅蛋糕

胡蘿蔔磅蛋糕的做法圖解 胡蘿蔔磅蛋糕的做法步驟

充滿驚喜的“胡蘿蔔”磅蛋糕,一起來拔蘿蔔吧!

用料  

黃油 140g
砂糖 115g
雞蛋 162g
低粉 137g
蘿蔔絲 120g

胡蘿蔔磅蛋糕的做法  

  1. 盆中加入黃油打散

    胡蘿蔔磅蛋糕的做法圖解 胡蘿蔔磅蛋糕的做法步驟 第2張
  2. 加入細砂糖,打至發白

    胡蘿蔔磅蛋糕的做法圖解 胡蘿蔔磅蛋糕的做法步驟 第3張
  3. 雞蛋3個,分三次加入,攪勻

    胡蘿蔔磅蛋糕的做法圖解 胡蘿蔔磅蛋糕的做法步驟 第4張
  4. 加入胡蘿蔔絲,翻拌均勻

    胡蘿蔔磅蛋糕的做法圖解 胡蘿蔔磅蛋糕的做法步驟 第5張
  5. 加入過篩的低筋麪粉,壓拌均勻

    胡蘿蔔磅蛋糕的做法圖解 胡蘿蔔磅蛋糕的做法步驟 第6張
  6. 模具內壁抹上黃油,撒上一層低粉

    胡蘿蔔磅蛋糕的做法圖解 胡蘿蔔磅蛋糕的做法步驟 第7張
  7. 將蛋糕糊擠入模具震平

    胡蘿蔔磅蛋糕的做法圖解 胡蘿蔔磅蛋糕的做法步驟 第8張
  8. 入爐烘烤40分鐘左右(上火175°,下火165°)

    胡蘿蔔磅蛋糕的做法圖解 胡蘿蔔磅蛋糕的做法步驟 第9張