❤️6寸海綿蛋糕❤️

上海加油💪

用料  

❤️6寸海綿蛋糕❤️的做法  

1. 先把紙託準備好

2. 4個大一點的雞蛋入盆

3. 準備100克糖

4. 加入雞蛋裏

5. 一次性全部加入

6. 高速打發，時間較久，耐心一點

7. 直至劃8字不立馬消失

8. 130克麪粉過篩

9. 過篩後的麪粉更細膩

10. 翻拌，完全攪勻不要有顆粒。

11. 玉米油與牛奶混勻，牛奶需要常溫

12. 一次性加圖蛋糕糊裏攪勻

13. 由高處倒入6寸模具中，並震粗大氣泡。

14. 提前預熱烤箱

15. 170度，30分鐘。這個配方蛋糕直接吃也很好吃，做奶油蛋糕胚也是相當完美，建議收藏。最後祝我美麗的上海，疫情早日取得勝利✌️