超好吃甜品❗️抹茶巧克力派

清香鬆軟的抹茶蛋糕➕奶油夾心➕巧克力脆皮
一口吃到3種味道！

用料  

超好吃甜品❗️抹茶巧克力派的做法  

1. 準備食材，

2. 抹茶粉➕10克玉米油

3. 攪勻

4. 20克玉米油➕牛奶充分攪勻➕抹茶液攪勻

5. 篩入低粉拌勻

6. 加蛋黃拌勻

7. 蛋清➕檸檬汁，分3次➕糖打發

8. 分2次➕蛋黃糊翻拌均勻

9. 倒入鋪好油布的烤盤，25*35烤盤，震一下抹平表面，送入提前預熱活動烤箱150度烤25分鐘左右

10. 烤好晾涼，切成兩片

11. 抹打發的淡奶油、送入冰冷凍30分鐘以上

12. 切成小塊

13. 巧克力➕椰子油隔熱水融化

14. 放入抹茶蛋糕片蘸滿巧克力

15. 冷藏凝固即可

16. 做好的抹茶巧克力派冷藏或者冷凍儲存！

小貼士

烘烤溫度時間供參考！！