蜜桃蔓越莓燕麥麥芬（健身早餐）

喝了一週的早餐燕麥粥(｡•́︿•̀｡)真的瀕臨崩潰的邊緣了
於是趁一個下雨的午後，烤了幾個無糖無油的麥芬
突然覺得有了它們，也會願意早點起牀(◍˃̶ᗜ˂̶◍)✩

用料  

蜜桃蔓越莓燕麥麥芬（健身早餐）的做法  

1. 兩個雞蛋打進大碗中，攪拌均勻；

2. 將準備好的酸奶倒入大碗中，攪拌均勻；

3. 事先準備好的桃泥，加入碗中，充分攪拌均勻；

4. 將低筋麪粉、全麥麪粉、即使燕麥片倒入大碗中，最後加上泡打粉，用攪蛋器將乾溼材料攪拌均勻，充分融合；

5. 撕碎蔓越莓幹，灑在麪糊上，像我們這些減脂的仙女，就少放點吧~果乾都是高糖的哦~！

6. 此時預熱烤箱180℃，5分鐘，一邊用湯勺將麪糊舀進麥芬杯模具裏，在麪糊最上撒上蔓越莓和一些即使燕麥；

7. 25分鐘後，充滿蜜桃和蔓越莓香甜氣息的麥芬就這樣完成嘍！

8. 口感炒雞鬆軟，甜味淡絲絲的，吃10個也不會膩~
   一口下去感覺自己是個小公舉，再泡杯紅茶就圓滿了~

小貼士

愛心注意：沒有在磨具上刷油的奶豆醬，被脫模一事折磨的瘦了10斤（並沒有），可以用手沾點椰子油，在模具杯裏輕輕一抹哦，就可以很快捷地脫模了~