蛋糕

當前位置 /首頁/烘焙課程/蛋糕/列表

自制錫紙模具(可代替蛋糕模具)

自制錫紙模具(可代替蛋糕模具)的做法步驟圖

有時想做點心或蛋糕,材料都有,可就是沒有模具,這可真讓人煩心!那麼接下來的這個方法就是我推薦給大家的一個簡易竅門。再也不用擔心做蛋糕沒有模具啦!

用料  

錫紙 適量
剪刀 一把

自制錫紙模具(可代替蛋糕模具)的做法  

  1. 把錫紙剪開,用剪刀剪出自己想要的長度。

    自制錫紙模具(可代替蛋糕模具)的做法步驟圖 第2張
  2. 然後再對摺。注意:把有金屬光的那一面朝內,就像我圖上的那樣。

    自制錫紙模具(可代替蛋糕模具)的做法步驟圖 第3張
  3. 然後再找一個圓柱體或者是別的形狀的東西。就是你想做什麼形狀的模具,就找有什麼圖形的物品。比如我想做披薩託,那麼就找有圓形的圓柱體,注意了:一定是要有高度的。

    自制錫紙模具(可代替蛋糕模具)的做法步驟圖 第4張
  4. 然後把摺好的錫紙扣在這個茶葉桶上,用手按壓出圓形。
    這一步不能省略呀!一定要先把這個圓形給扣好,這樣後面纔有㡳子做。
    (手醜勿噴😂)

    自制錫紙模具(可代替蛋糕模具)的做法步驟圖 第5張
  5. 然後再用自己的手把錫紙包裹住這個茶葉桶。

    自制錫紙模具(可代替蛋糕模具)的做法步驟圖 第6張
  6. 拿下來就是這樣啦。

    自制錫紙模具(可代替蛋糕模具)的做法步驟圖 第7張
  7. 因爲我要做的是披薩託,所以它的兩邊是要個斜口。那麼就要把兩邊的面積擴大,就像我視頻上的那樣,把錫紙給拉開一點點,然後再折起來。
    不要拉多了,每個地方拉開一點,最後就是個斜口託了。
    紙杯蛋糕模具:
    (如果你是要做紙杯蛋糕的模具想要直筒的話那就可以省略這一步,直接把錫紙給折到杯子裏面,然後把杯子裏面按壓平整就可以了)

    自制錫紙模具(可代替蛋糕模具)的做法步驟圖 第8張
  8. 這是我們拉好後的斜口。然後再用手摺出自己想要的高度,這樣折一圈。

    自制錫紙模具(可代替蛋糕模具)的做法步驟圖 第9張
  9. 因爲把錫紙給折上去了,所以底面應該會凹凸不平,這樣我們再把它扣到模具上按壓一下,把底面給壓平。
    如果你在折的時候把底部的圓形給破壞了,那麼就再扣上去把這個圓形給加深。

    自制錫紙模具(可代替蛋糕模具)的做法步驟圖 第10張
  10. 最後把邊緣給拉平整,如果不齊的話可以再用手摺一下。

    自制錫紙模具(可代替蛋糕模具)的做法步驟圖 第11張
  11. 這樣我們的迷你披薩託就做好啦!

    自制錫紙模具(可代替蛋糕模具)的做法步驟圖 第12張
  12. 我感覺還是可以的啦!😝

    自制錫紙模具(可代替蛋糕模具)的做法步驟圖 第13張
  13. 這個是我做的紙杯蛋糕模具,方法也是一樣的。

    自制錫紙模具(可代替蛋糕模具)的做法步驟圖 第14張
  14. 這個我是用舀米的量筒來做的😁。

    自制錫紙模具(可代替蛋糕模具)的做法步驟圖 第15張
  15. 紙杯蛋糕模具👆

    自制錫紙模具(可代替蛋糕模具)的做法步驟圖 第16張
  16. 披薩拖👆

    自制錫紙模具(可代替蛋糕模具)的做法步驟圖 第17張

小貼士

這個錫紙模具耐高溫是完全沒有問題的,只要大家在製作時用心一點,注意不要讓錫紙重疊的地方有側漏的,那麼烤蛋糕的時候蛋糕可能會溢出來。

TAG標籤:蛋糕 錫紙 模具 #