超簡單又好吃的五道口棗糕

用料  

超簡單又好吃的五道口棗糕的做法  

1. 紅棗上鍋蒸透，去核後加入50毫升牛奶和20毫升朗姆酒，用料理棒打成泥後，加入50毫升橄欖油攪拌均勻，備用。

2. 核桃30克切碎，但不要太碎，備用。

3. 4個雞蛋中加入50克紅糖，坐熱水中用料理棒攪拌。

4. 將棗泥，蛋液，核桃碎，20克蜂蜜用筷子攪拌均勻。

5. 低筋粉120克，泡打粉5克，小蘇打5克過篩加入醬液中用筷子攪拌均勻。

6. 模具刷油，170度預熱十分鐘，撒芝麻，烤30分鐘

7. 烤完出爐啦，棗糕鬆軟可口，比外面買的好吃還放心。