超級可愛的😘呆萌狗
之前一直流行這隻可愛的呆萌狗,好喜歡它胖嘟嘟的樣子……
最近正好沒什麼事,哈哈😄決定做一個可愛的呆萌狗慕斯😁
感興趣的小夥伴也嘗試做一個吧!過程超級簡單的!做完超有成就感!😎
注:打蛋器可以完成的,絞肉機一樣可以,哈哈哈😄加油!
用料
淡奶油 | 100克 |
白砂糖 | 10克 |
牛奶 | 25克 |
巧克力 | 8克+2克 |
吉利丁片 | 半片(0.5克) |
呆萌狗模具 | 1個 |
超級可愛的😘呆萌狗的做法
0.5克吉利丁片泡在冷水中,10分鐘左右,泡軟,備用。(必須是冷水哦!)
絞肉機裏+100克奶油+10克糖,打到8成發,就是到你感覺它是固體了,但是奶油還沒立起來的時候,大家腦補一下畫面🙈
8克巧克力+25克牛奶,隔水加熱至巧克力溶化,把泡軟的吉利丁片放進去,你會發現吉利丁片消失了😄放涼一點之後,把巧克力牛奶倒進打好的奶油裏,拌勻……
接下來把2克巧克力隔水溶化,用筷子🥢輕輕的,把狗狗的眼睛、鼻子、爪子、尾巴點上巧克力……(也可以在後背上多點幾下,變成可愛的斑點狗😊)也可以先把10克巧克力都溶化了,剩下的都放在牛奶裏,哈哈😄巧克力越多,顏色越深。
混合好的奶油巧克力倒入模具中,輕輕拿模具震盪幾下,不要捏,一捏就流出來了……然後放在冰箱裏冷凍8小時。
哇哦~超級可愛~
特別喜歡它胖嘟嘟的樣子……
小貼士
冷凍完成後,一定要先慢慢的把邊緣開啟,先拿出來四肢,還要注意它的小耳朵,慢慢的、輕輕的😁加油💪你是最棒的!