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快手高蛋白香蕉蛋糕(無水無糖無油版)

快手高蛋白香蕉蛋糕(無水無糖無油版)的做法步驟圖

瞎做出一道很健康的蛋糕,減脂的小夥伴可以試試,能滿足你對甜食的需求

用料  

雞蛋 3個
熟透的香蕉 2根
泡打粉 5克
肉桂粉 3克
蛋白粉 30克
2克
全麥麪粉 80克

快手高蛋白香蕉蛋糕(無水無糖無油版)的做法  

  1. 1、將鹽加入香蕉後搗成泥,再加入雞蛋混合均勻。

    快手高蛋白香蕉蛋糕(無水無糖無油版)的做法步驟圖 第2張
  2. 2、混合剩下所有粉類,烤箱預熱180度。

    快手高蛋白香蕉蛋糕(無水無糖無油版)的做法步驟圖 第3張
  3. 3、將1加入2,翻拌至看不見乾麪粉的麪糊。麪糊倒入墊好烘焙紙的模具,180度上下火烤30分鐘。

    快手高蛋白香蕉蛋糕(無水無糖無油版)的做法步驟圖 第4張
  4. 成品放涼後平均分3份,每份的熱量和營養素參考上圖

    快手高蛋白香蕉蛋糕(無水無糖無油版)的做法步驟圖 第5張

小貼士

1、做的時候沒想寫方子,因爲這種沒糖沒油的蛋糕吃的人少,但是做出來發現還不錯,不會偏離太多大衆口味,關鍵是它很!健!康!所以沒有製作圖,請大家原諒。
2、這蛋糕說白了就是把所有材料混合在一起就好了,沒什麼技術含量,所以基本都能成功,舒潤的口感是依靠香蕉和雞蛋,所以不推薦減量。
3、蛋糕冷卻後要密封,這樣外皮不會風乾能一直有溼潤的口感。