南瓜栗子磅蛋糕

用料  

南瓜栗子磅蛋糕的做法  

1. 黃油室溫軟化後用打蛋器打散。
   加入細砂糖或糖粉繼續打發至黃油體積變大顏色發白。

2. 全蛋液（必須常溫）分少量多次加入黃油打發。
   每次加入都要充分打勻防止水油分離。

3. 將南瓜泥，低筋麪粉+泡打粉過篩，加入盆中用刮刀翻拌均勻。

4. 最後的狀態如圖。

5. 入模具半分滿。

6. 加適量甘慄仁在南瓜麪糊裏，然後再擠一些南瓜麪糊覆蓋。

7. 放入預熱好的烤箱，175度，45分鐘。
   趁熱刷點糖水會更好吃，保鮮膜包好回油隔天食用。