全蛋打發低糖低油懶人小蛋糕+肉鬆夾心

用料  

全蛋打發低糖低油懶人小蛋糕+肉鬆夾心的做法  

1. 雞蛋+白砂糖廚師機最高速打發

2. 篩入低粉110克，拌勻後加玉米油30克（需要潤一點口感就加油至50g）繼續拌勻。下面兩種不同蛋糕方法：

3. 1⃣️入杯子模具12個，撒芝麻或黃豆粉，烤箱170度20分鐘左右。

4. 2⃣️如果肉鬆夾心步驟：先鋪一層蛋糕混合物，再鋪一層沙拉醬+一層肉鬆+沙拉醬，最後蛋糕混合物。