簡單又超美味的巧克力蛋糕

這是我至今爲止試過的口味最好的最簡便的巧克力蛋糕做法，口感鬆鬆軟軟。可以在裏面加上核桃碎，也可以在上面澆糖霜，再配上咖啡，簡直太美。

用料  

簡單又超美味的巧克力蛋糕的做法  

1. 混合所有乾粉

2. 另拿一個碗混合軟化黃油和白砂糖，攪打到發白，分次加入2個雞蛋。混合均勻，加入250克的水或奶。

3. 把混合好的乾粉倒進來，用電動攪拌棒攪拌大約兩三分鐘，至麪糊細膩輕盈均勻。

4. 倒入烤盤（方盤30cm*20cm，或直徑23cm的圓盤），放入預熱好的烤箱，175度熱風30分鐘左右。(一般烤盤可以鋪油紙，或者塗層黃油，或撒一薄層糖粉）