神奇美味又簡單易做de香蕉巧克力馬芬蛋糕

用料  

神奇美味又簡單易做de香蕉巧克力馬芬蛋糕的做法  

1. 1.把香蕉剝皮，裝保鮮袋裏揉搓，到成泥狀

2. 2.把雞蛋打散，一股腦兒放入牛奶、玉米油，以及各種粉，注意低筋粉要過篩。

3. 3.把揉搓好的細膩的香蕉泥加入進去，混合均勻。

4. 4.此時，混合好的狀態應該是大體凝固，微微有流動狀，排列好紙杯，倒到8分滿的樣子。放進烤箱，180度烤30分鐘。我沒有預熱，做出來感覺剛剛好。

5. 5.差點忘了，倒進紙杯之後，可以隨意地在每一杯上面放一些堅果，我放過花生/核桃，都很好吃。然後入烤箱，開烤。

小貼士

傾斜容器往杯子裏直接倒，攪拌好的食材可以倒進杯子裏但又不過分流動的狀態是最好的，如太乾就加少許牛奶；如太水就加入點點麪粉。做出來的馬芬簡直太香了。烤的過程中滿屋飄香。
我用的雀巢的可可粉，特別香。感覺這個馬芬的靈魂就在於可可粉。做出來放冰箱，第二天吃竟然有放了酒的美妙口味。這個蛋糕我自己吃了都驚歎，真的是太太太好吃了。