潤肺抗燥：冰糖雪梨貝母湯

秋冬乾燥，喝一碗冰糖貝母雪梨湯潤潤喉吧！
北方的秋冬季節，尤其乾燥，天氣寒冷，有了暖氣之後更覺幹了，加溼器就得常用，多喝點潤肺降燥的雪梨湯，也是非常好的啦

雪梨很容易買到，貝母在下廚房市集有售，連結可戳：
貝母也可以磨粉食用，貝母粉可以直接沖水喝，由於貝母微苦，可以加些雪蜜，都是潤肺的，貝母粉也可以直接和雪梨燉煮，效果一樣好的呢
貝母粉連結：
秋冬潤肺美顏必備雪蜜：

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用料  

潤肺抗燥：冰糖雪梨貝母湯的做法  

1. 梨削皮切塊，貝母和枸杞洗淨

2. 然後一起放入燉盅，加入冰糖開始燉煮，2小時左右，到時間開啟食用便可，貝母也可以吃掉，貝母略苦，但是有雪梨和冰糖相伴，吃的時候差不多可以忘記貝母的微苦了。

小貼士

貝母雪梨湯是很容易做的，這裏是直接把雪梨削皮切塊來做的，細心點的朋友也可以做的更好玩，梨洗淨後，在梨上1/4處橫着切開，上部分做蓋，將梨核挖去，將貝母或者貝母粉放入梨中，蓋上梨蓋（可加冰糖）。將貝母梨放入蒸鍋，用旺火蒸1小時取出，梨汁和果實一齊食用，食用時可以加蜂蜜調味。
這樣做出來好吃又好玩，小孩子會更加喜歡呢