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Bakingpie-巧克力慕斯&香醇美味,濃情巧克力

Bakingpie-巧克力慕斯&香醇美味,濃情巧克力的做法步驟圖

分量:6個

用料  

可可 5g
吉利丁粉 10g
牛奶 200g
奶油 300g
黃油 20g
奧利奧碎 100g

Bakingpie-巧克力慕斯&香醇美味,濃情巧克力的做法  

  1. 模具用錫紙包住底部

    Bakingpie-巧克力慕斯&香醇美味,濃情巧克力的做法步驟圖 第2張
  2. 奧利奧餅乾碎加融化的黃油拌勻

    Bakingpie-巧克力慕斯&香醇美味,濃情巧克力的做法步驟圖 第3張
  3. 鋪在模具底部壓實放冰箱冷藏

    Bakingpie-巧克力慕斯&香醇美味,濃情巧克力的做法步驟圖 第4張
  4. 吉利丁片、可可粉,加牛奶隔水加熱至完全溶解

    Bakingpie-巧克力慕斯&香醇美味,濃情巧克力的做法步驟圖 第5張
  5. 加奶油攪拌攪勻,倒入模具中冷藏4個小時即可

    Bakingpie-巧克力慕斯&香醇美味,濃情巧克力的做法步驟圖 第6張
  6. 拿出後用熱毛巾擦拭邊緣脫模

    Bakingpie-巧克力慕斯&香醇美味,濃情巧克力的做法步驟圖 第7張
  7. 裝飾水果即可

    Bakingpie-巧克力慕斯&香醇美味,濃情巧克力的做法步驟圖 第8張