蛋糕

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奶油奶酪樹莓 藍莓 百香果蛋糕

奶油奶酪樹莓  藍莓  百香果蛋糕的做法步驟圖

用料  

蛋糕
雞蛋 3個
低筋麪粉 50克
牛奶 40克
玉米 30克
糖粉 40克
百香果 1個
朗姆 10克
檸檬 一片
奶油奶酪餡及抹面:
奶酪 80克
淡奶油 350克
糖粉 30克
檸檬 一片
樹莓 適量
藍莓 適量
裱花裝飾:
淡奶油 100克
糖粉 10克
檸檬 一片
樹莓 適量
藍莓 適量
糖粉(撒面) 少許

奶油奶酪樹莓 藍莓 百香果蛋糕的做法  

  1. 剛出爐的戚風蛋糕

    奶油奶酪樹莓  藍莓  百香果蛋糕的做法步驟圖 第2張
  2. 烤箱上下火120度烤60分鐘(底盤放少量水)

    奶油奶酪樹莓  藍莓  百香果蛋糕的做法步驟圖 第3張
  3. 樹莓  藍莓

    奶油奶酪樹莓  藍莓  百香果蛋糕的做法步驟圖 第4張
  4. 淡奶油

    奶油奶酪樹莓  藍莓  百香果蛋糕的做法步驟圖 第5張
  5. 蛋糕平均切三片

    奶油奶酪樹莓  藍莓  百香果蛋糕的做法步驟圖 第6張
  6. 奶酪隔小打至順滑

    奶油奶酪樹莓  藍莓  百香果蛋糕的做法步驟圖 第7張
  7. 打發的奶油奶酪

    奶油奶酪樹莓  藍莓  百香果蛋糕的做法步驟圖 第8張
  8. 一層蛋糕抹一層奶油  放上樹莓在抹一層奶油

    奶油奶酪樹莓  藍莓  百香果蛋糕的做法步驟圖 第9張
  9. 放上第二層蛋糕抹一層奶油擺上藍莓抹上奶油

    奶油奶酪樹莓  藍莓  百香果蛋糕的做法步驟圖 第10張
  10. 放上第三片蛋糕  開始抹面 抹好後放入冰箱一晚

    奶油奶酪樹莓  藍莓  百香果蛋糕的做法步驟圖 第11張
  11. 第二天裱花🌼🌼

    奶油奶酪樹莓  藍莓  百香果蛋糕的做法步驟圖 第12張
  12. 🤗🤗

    奶油奶酪樹莓  藍莓  百香果蛋糕的做法步驟圖 第13張
  13. 側面

    奶油奶酪樹莓  藍莓  百香果蛋糕的做法步驟圖 第14張
  14. 開切

    奶油奶酪樹莓  藍莓  百香果蛋糕的做法步驟圖 第15張
  15. 滿🈵奶油

    奶油奶酪樹莓  藍莓  百香果蛋糕的做法步驟圖 第16張