伯爵紅茶戚風蛋糕吐司

伯爵紅茶一直是我特別喜歡的一款下午紅茶，在日本生活的時候、經常在家裏烤伯爵紅茶戚風蛋糕，邀請鄰居太太們到家裏喝下午茶。
這次是用伯爵紅茶戚風吐司，變身一個伯爵紅茶戚風蛋糕，省去了自己做戚風蛋糕的步驟，只需要打發淡奶油塗抹和擺上水果即可。
一起來做一個吧！

用料  

伯爵紅茶戚風蛋糕吐司的做法  

1. 伯爵紅茶戚風蛋糕吐司一個備用

2. 淡奶油與砂糖混合打發至九分、塗抹在戚風蛋糕吐司上，呈現自然滴落效果最好

3. 草莓切1/4，擺在奶油上；點贊藍莓和薄荷葉

4. 完成啦！是不是很漂亮？

5. 下午茶來一份，再適合不過啦！

小貼士

淡奶油一定打發至九分，這樣塗抹後纔有自然滴落效果